dimanche 14 février 2016

Chicken and vegetables soup/Soupe aux légumes et poulet




 
 
 

 
 
Vous voulez une recette saine et délicieuse ?  Oui on parle bien de la coupe aux légumes et poulet !
 
Ingrédients
 
 
1,5 branche de poireau de grande taille
5 navets
4 carottes
1 petit oignon
2 pommes de terre de taille moyenne
1 branche de céleri
eau
sel
poivre
4 pièces de poulet
 
 
Couper finement tous les légumes, les ajouter dans une grande casserole, recouvrir d'eau
Ajouter une cuillère à soupe de sel et de poivre
Quand les légumes  sont cuits, les passer dans un mixeur
 
 
 
2 e étape
Faire bouillir le poulet dans une petite casserole séparément, couper chaque pièce en 3 morceaux
Lorsque le poulet est cuit, l'ajouter dans la grande casserole où il y a les légumes, faire de très petits morceaux avant de les ajouter
Ajouter du sel et poivre selon le gout
Enfin laisser cuire le poulet et les légumes ensembles pendant 10 minutes
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Do you want a healthy and yummy recipe ? No problem the soup is here !
 
Ingrédients
 
1,5 branch of leek of big size
5 turnips
4 carrots
1 little onion
2 medim sized potatoes
1 branch of celery
water
salt
black Pepper powder
4 pieces of chicken
 
 
 
Cut thinly all the vegetables, add them in a big sauce pan, cover them with water
Add a tablespoon of salt and 1 tablespoon of black Pepper powder
When the vegetables are cooked, blend them  
 
 
 
2nd step
 
Boil the chicken in a separate little sauce pan, cut them into 3 pieces each
When it is cooked, add it in the bigger sauce pan, before adding the chicken do very little pieces that will be incorporate in the soup  
Add salt and black Pepper powder as wanted
Finally cook vegetables and chicken togheter during 10 minutes
 
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